成都糖酒会在餐饮行业竞争白热化的今天,调味品早已不再是简单的 “配料”,而是决定菜品风味、塑造品牌特色、控制成本命脉的战略核心。从连锁火锅的秘制底料,到中式快餐的复合酱料,再到特色餐饮的定制调味方案,调味品企业正从幕后走向台前,成为餐饮品牌争相合作的战略供应商。
2026 成都糖酒会年,万亿调味品市场迎来结构性升级,复合化、健康化、定制化成为行业增长新引擎。而第 115 届全国糖酒商品交易会,作为中国食品酒类行业的 “风向标” 与 “晴雨表”,特设调味品及配料核心展区,以 20 万平方米超大展览规模、4000 家参展商、30 万专业观众的*配置,为调味品企业提供 “对接餐饮巨头、升级品牌价值、掌控全年商机” 的黄金舞台。不止是展商,更是餐饮的战略供应商,2026 南京秋糖,助力调味品企业从 “产品供应商” 跃升为 “餐饮价值链核心伙伴”!目前展位招商已*开启,好位置优先预定、优先安排,抢占核心展位请立即联系闵经理 17612808278(微信同号),或登录官网www.cd-tjhui.org.cn在线申请。

一、七十载秋糖:见证行业变迁,赋能调味产业升级
从 1955 年北京 “全国供应会” 启航,到 2026 年南京第 115 届盛会,全国糖酒会已走过 71 载春秋。作为中国酒类食品行业人士*忠实的朋友,它见证、参与并记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史,陪伴一代又一代业内厂商与从业者成长,成为*、行业与市场共同打造的*展示平台。
历经七十余年沉淀,全国糖酒会历久弥新、长盛不衰,既是行业与市场繁荣的缩影,更离不开*从业者的支持与喜爱。作为我国历史*悠久、规模*大的专业展会之一,糖酒会不仅是促进产销对接、*消费升级的经济纽带,更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来,糖酒会创新构建 “展城融合” 新模式,成功实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级,在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。
2026 年南京秋糖将延续这一优势,进一步拓宽展品边界,以更丰富的品类布局、更完善的产业生态,覆盖多元市场需求,为产业链上下游及消费端搭建*对接平台,助力中国调味品产业拥抱新机遇、实现新突破。
二、第 115 届南京秋糖:规模空前,打造调味品行业*盛会
(一)展会核心信息
展会名称:第 115 届全国糖酒商品交易会(2026 南京秋季糖酒会)
举办时间:2026 年 10 月 15 日 - 17 日(为期 3 天)
举办地点:南京国际博览中心(南京市建邺区江东中路 300 号)
展会规模:总展览面积20 万平方米,设置 9 大核心展区 + 16 个特色品类专区
参会阵容:预计汇聚 **4000 家 +** 海内外参展商、**30 万 +** 专业观众,覆盖 30 余个*和地区
(二)九大核心展区,调味品展区成核心焦点
本届秋糖科学规划展区布局,九大核心展区*覆盖食品酒类全产业链,调味品及配料展区作为核心展区重磅亮相,位于展馆黄金位置,面积超 2 万平方米,细分四大特色专区,*匹配餐饮与调味品企业需求:
中国名酒展区:汇聚白酒、黄酒、养生酒等传统名酒;
国际葡萄酒及烈酒展区:集中展示*佳酿及低度创新酒;
饮品及乳制品展区:布局果酒、苏打酒、功能饮料等;
休闲食品展区:涵盖坚果、烘焙、预制菜等;
国际食品及创新食品展区:汇聚*特色食品与创新产品;
调味品及配料展区(核心):
复合酱料专区:火锅底料、中式复合酱、西式酱料、拌饭酱、烧烤料等;
单一调味品专区:酱油、醋、食盐、味精、蚝油、豆瓣酱等;
调味配料专区:花椒、八角、辣椒、肉桂等天然香辛料;
预制菜调味解决方案专区:为连锁餐饮、食品加工企业提供定制化调味方案;
绿色农业展区:展示优质农产品原料;
食品机械展区:提供酒饮、调味品生产加工设备;
包装供应链展区:涵盖包装材料、设计服务等。
(三)十六大特色专区,聚焦餐饮调味新趋势
针对调味品行业复合化、健康化、定制化趋势,本届秋糖特设餐饮定制调味品专区、预制菜调味专区、健康零添加调味品专区等 16 个特色专区,*聚焦餐饮调味赛道,为企业提供专属展示空间,实现与餐饮巨头、连锁品牌的高效对接。
三、参展范围:全品类覆盖,打造餐饮调味全产业链平台
本届秋糖参展范围*覆盖调味品全产业链,从基础原料到终端产品,从定制方案到配套服务,一站式满足餐饮企业采购需求,具体分类如下:
传统调味品:酱油(生抽、老抽)、食醋(陈醋、香醋、果醋)、料酒、蚝油、黄豆酱、甜面酱、腐乳、榨菜、盐、味精、鸡精等;
复合调味料:火锅底料、麻辣香锅料、中式复合调味包(鱼香肉丝、麻婆豆腐等)、西式复合酱(沙拉酱、番茄酱)、烧烤料、炸鸡粉、麻辣烫底料、螺蛳粉汤底等;
定制调味品:为连锁餐饮、酒店、食堂、食品加工厂量身定制的专属调味配方、贴牌生产(OEM/ODM)、一站式调味解决方案;
健康新兴调味品:零添加酱油、低盐调味品、有机调味品、植物基调味品、天然发酵调味料、低糖酱料等;
香辛料与食品添加剂:花椒、八角、辣椒、肉桂、孜然、咖喱粉等天然香辛料;食用香精、天然提取物、防腐剂、着色剂、增稠剂等食品添加剂;
调味品配套:专用包装材料(玻璃瓶、软包装、塑料瓶)、自动化灌装设备、灭菌设备、贴标机、冷链物流、营销策划、品牌设计等。
四、观众范围:30 万专业买家,*覆盖餐饮全产业链
本届秋糖观众群体高度专业化、*化,30 万 + 专业观众覆盖餐饮全产业链上下游,为调味品企业提供海量*商机:
餐饮连锁企业:全国及区域连锁火锅、中餐、快餐、西餐、烧烤、烘焙、茶饮品牌总部采购负责人、研发总监、供应链经理;
酒店与团餐:星级酒店、精品民宿、大型食堂、企事业单位团餐、学校食堂、医院食堂采购团队;
食品加工企业:预制菜工厂、速冻食品企业、肉制品加工厂、豆制品企业、休闲食品生产商采购与研发部门;
经销商代理商:全国及区域性调味品、食品经销商、代理商、批发商、零售商,覆盖省、市、县、乡镇四级市场;
新零售与电商:主流电商平台、直播带货机构、社区团购、即时零售、跨境电商采购团队;
行业从业者与机构:行业协会专家、餐饮研发大师、美食 KOL、行业媒体、投资机构、包装设计公司、冷链物流企业。
五、六大核心优势,秋糖助力调味品企业跃升餐饮战略供应商
全国糖酒会历经七十余年发展,形成六大不可替代的核心优势,为调味品企业提供 “对接餐饮巨头、升级品牌价值、拓展全国渠道、洞察行业趋势” 的一站式解决方案:
(一)高效产销对接平台,直面餐饮采购决策人
糖酒会是中国酒类食品行业效果*显著的产销对接平台。每届展会除官方邀请买家外,数十万专业卖家自发赴会,集中看样选品、洽谈订货。调味品展区*聚焦餐饮采购群体,直面连锁餐饮总部采购总监、研发负责人,跳过中间环节,直接对接终端大客户,是企业成为餐饮战略供应商的*机遇。
(二)营销体系搭建*,覆盖全国餐饮渠道
糖酒会专业买家数量多、范围广、渠道全,覆盖全国各级市场及餐饮全业态。无论企业计划拓展全国连锁餐饮客户,还是深耕区域中小餐饮市场,都能通过展会快速结识优质合作伙伴,建立健全全国性营销网络,助力调味品品牌从区域走向全国,成为餐饮行业*供应商。
(三)行业交流学习高地,把握餐饮调味新趋势
每届糖酒会汇聚 4000 余家海内外企业,数万款新老产品同台展示,数十场行业峰会、论坛、品鉴会同步举办。调味品企业可借此平台交流生产技术、分享餐饮合作经验、碰撞创新思路,*把握复合化、健康化、定制化行业趋势,研发适配餐饮需求的爆款产品。
(四)权威信息发布平台,研判餐饮行业新动态
糖酒会是行业权威的信息发布窗口,汇聚*政策、行业动态、市场数据、消费趋势等核心信息。企业可通过展会收集餐饮行业情报、分析竞争格局、研判发展方向,为调味品产品研发、市场布局、餐饮合作提供决策依据。
(五)品牌传播制高点,从 “配料” 升级为 “战略伙伴”
糖酒会万商云集,吸引全国数百余家专业媒体、大众媒体及直播 KOL 集中报道。调味品企业可借助展会高曝光度,展示品牌实力与餐饮定制服务能力,打破 “低价配料” 认知,树立 “餐饮战略供应商” 品牌形象,实现品牌价值跨越式提升。
(六)投融资合作平台,赋能企业产能与研发升级
糖酒会汇聚众多投资公司、基金公司及产业资本,通过投资洽谈会、一对一对接等形式,为企业提供融资、兼并、合作机会。调味品企业可借助资本力量扩大产能、升级研发设备、拓展餐饮服务团队,实现从中小型企业向行业头部品牌的跨越。
六、参展好处:抢占秋糖,收获六大核心价值,跃升餐饮战略供应商
对于调味品企业而言,参加第 115 届南京秋糖,不仅是一次展会亮相,更是撬动全年增长、奠定行业地位、成为餐饮战略供应商的战略机遇,核心价值如下:
对接餐饮巨头,锁定年度大客户:直面 30 万 + 专业买家,一次性对接全国连锁餐饮、预制菜工厂、星级酒店等终端大客户,直接洽谈年度供应合作,锁定稳定订单,成为餐饮品牌核心战略供应商;
升级品牌形象,摆脱低价竞争:借助*级展会平台,展示产品品质、研发实力与定制服务能力,吸引媒体与行业关注,从 “低价调味品供应商” 升级为 “高价值餐饮战略伙伴”,提升产品溢价能力;
拓展全国渠道,下沉县域市场:快速结识全国各级调味品经销商、代理商,完善全国营销网络,覆盖省、市、县、乡镇四级市场,实现 “餐饮大客户 + 全国经销商” 双渠道驱动;
发布定制新品,*餐饮调味潮流:在秋糖舞台*复合酱料、健康调味品、餐饮定制方案等新品,借助展会流量引爆市场,*餐饮调味新趋势;
洞察行业趋势,优化产品与服务:近距离了解餐饮行业*新需求、调味技术、产品配方,*把握健康化、复合化、定制化趋势,优化产品结构与餐饮定制服务,提升核心竞争力;
对接优质资源,降低运营成本:对接包装、机械、物流、营销等产业链服务商,达成战略合作,降低采购与运营成本;同时接触行业投资机构,获取融资支持,助力企业产能扩张与品牌升级。
七、展位预定流程:简单高效,快速锁定调味品展区黄金展位
本届秋糖展位招商已*启动,流程简单高效,调味品企业可快速申请,抢占核心展位:
咨询对接:联系展会招商负责人闵经理(电话 / 微信:17612808278),咨询展位价格、展区位置、参展政策、调味品展区专属礼遇等详情;
提交申请:通过官网(www.cd-tjhui.org.cn)在线填写《参展申请表》,或向闵经理提交企业营业执照、生产许可证、产品检测报告、餐饮合作案例等资料,明确展位面积、展区位置(复合酱料专区 / 定制调味品专区等)需求;
展位确认:组委会审核企业资质后,根据 “好位置优先预定、优先安排” 原则,结合企业需求与展位剩余情况,优先为调味品企业分配主通道、拐角位、专区核心位置等优质展位,并出具《展位确认书》;
缴纳费用:企业收到《展位确认书》后,按约定时间缴纳展位费及相关费用,完成展位锁定;
筹备参展:缴费成功后,组委会发放《参展手册》,并提供调味品展区专属增值服务(如餐饮采购商*对接、新品发布活动支持、媒体曝光推荐等),企业按手册要求完成展台设计、产品运输、人员安排等筹备工作,静待开展。
八、抢位正当时!调味品展区稀缺,好位不等人,错过再等一年
当前调味品行业复合化、健康化、定制化趋势明显,餐饮企业对优质调味品供应商需求激增,赛道竞争日趋激烈。抢占秋糖调味品展区核心展位,就是抢占对接餐饮巨头、升级品牌价值、掌控全年商机的市场先机。
第 115 届南京秋糖调味品展区作为 2026 年下半年食品酒类行业规模*大、影响力*强、买家**的专业展区,核心展位资源稀缺,“好位置优先预定、优先安排”,先定先选,早定早受益。
黄金区位优势:调味品展区主通道、拐角位、专区核心位置人流量*大、曝光度*高,直面餐饮采购决策人,成交转化率远超普通展位;
优先选择权:越早预定,可选展位越多,可优先选择优质位置,提升展示效果;
专属礼遇:提前预定展位的调味品企业,可享受餐饮采购商*对接、新品发布活动免费支持、行业媒体重点曝光、优先推荐至连锁餐饮品牌等增值服务,助力企业参展效果*大化。
结语:相约金陵,从展商到餐饮战略供应商,共铸调味产业新辉煌
2026 年 10 月 15 日 - 17 日,南京国际博览中心,第 115 届全国糖酒商品交易会将盛大启幕。这是调味品企业对接餐饮巨头、升级品牌价值、拓展全国渠道、洞察行业趋势的黄金机遇,更是从 “产品展商” 跃升为 “餐饮战略供应商” 的关键平台。错过此次秋糖,或将错失一整年的增长窗口期与品牌升级机遇。
目前展位招商已进入火热阶段,调味品展区核心展位稀缺,预定从速!抢占优势展位,请立即联系闵经理 17612808278(微信同号),或登录官网www.cd-tjhui.org.cn在线申请。
金秋金陵,万商云集;3 天盛会,撬动全年商机!诚邀全国调味品企业相约南京,共赴这场糖酒盛宴,收获商机与友谊,从餐饮配料供应商升级为核心战略伙伴,共创新时代调味产业辉煌未来!
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