柴米油盐酱醋茶，人间烟火味为先。调味品作为中华美食的灵魂与食品工业的核心板块，正迎来品质升级与*化拓展的新浪潮。第115届全国糖酒商品交易会（2026南京秋季）重磅推出调味品及配料特色展区，面向*调味品企业发出招商邀请，助力企业在万商云集的行业盛会上抢占味觉经济新高地。

第115届全国糖酒会将于2026年10月15日-17日在南京举办。第115届全国糖酒会继续使用南京国际博览中心，展会总面积20万平方米，预计将汇聚4000家参展商及30万专业观众参与！目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系闵经理17612808278（微信同号）或者通过网站（www.cd-tjhui.org.cn）在线申请展位。

一、七十年积淀，秋糖再谱新篇

从1955年在北京召开的“全国供应会”到2026年在南京举办的第115届全国糖酒会，作为中国酒类食品行业人士*忠实的朋友，全国糖酒会见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。全国糖酒会是*、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，它历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴*，更受益于行业人士的支持与喜爱，这也是我们莫大的荣幸。

全国糖酒商品交易会作为我国历史*悠久、规模*大的专业展会之一，不仅是促进产销对接、*消费升级的经济纽带，更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来，通过构建“展城融合”新模式，糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级，在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。2026南京糖酒会将进一步拓宽展品边界，以更丰富的品类、更实用的产业布局覆盖多元需求，为产业链上下游及消费端搭建更*的对接平台。

回顾去年秋季，第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心成功举办，来自30余个*和地区的超4000家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展，并创新打造“秋糖季”，配套举办了213场促消费行动，推动展城深度融合，带动城市多元消费业态爆发式增长。今年十月，第115届南京秋季全国糖酒会将通过持续创新“展城融合”模式，强化“成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节”发展方向，进一步发挥全国糖酒会作为“促消费、活流通、兴产业”核心平台的价值，打造*食品酒类行业*具影响力的交流合作平台，持续提升平台能级和国际影响力，在服务*战略、促进产业升级、推动中国食品酒类产业高质量发展中展现更大作为。今年十月，让我们相约金陵，共赴这场糖酒盛会，收获商机和友谊！

二、调味品展区：舌尖上的万亿赛道

调味品作为“美味经济”的核心引擎，市场规模持续攀升。据统计，2025年我国调味品行业市场规模已突破6000亿元，复合增长率超过10%。随着家庭烹饪回归、预制菜爆发、餐饮连锁化加速，高品质、功能化、健康化的调味品需求井喷。本届糖酒会调味品展区位于南京国际博览中心核心区域，规划面积逾2万平方米，预计吸引超过500家国内外调味品及相关企业参展，集中展示从传统酿造到现代复调、从单一调味到复合酱料、从家庭装到餐饮*的全系列产品。

展区将细分为传统调味品板块（酱油、食醋、料酒、腐乳、蚝油等）、复合调味料板块（火锅底料、中式复调、西式酱料、汤料等）、配料与食品添加剂板块（香辛料、酵母抽提物、增鲜剂、着色剂等）、调味品机械与包装板块（酿造设备、灌装线、包装材料、检测仪器等）。无论您是百年*、新兴网红品牌，还是出口型调味品企业、国际调味品巨头，都能在这里找到*匹配的展示舞台。

三、参展范围：全品类覆盖，产业链贯通

本届调味品展区参展范围覆盖调味品全产业链，具体包括：

调味品成品：酱油、食醋、味精、料酒、蚝油、鸡精、调味油、调味汁、复合调味料（火锅底料、酸菜鱼料、麻辣香锅料、烧烤料等）、西式调味酱（番茄酱、蛋黄酱、沙拉酱等）、腐乳、豆豉、泡菜、酱腌菜、香辛料调味品等。

食品配料：酵母抽提物、水解植物蛋白、肉类提取物、骨汤粉、高汤、调味油脂、天然提取物、增鲜剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂等。

调味品机械与包装：酿造设备、蒸煮设备、发酵罐、灌装生产线、包装机械、标签印刷、检测仪器、灭菌设备、仓储物流设备等。

调味品原辅料：大豆、小麦、大米、食盐、食糖、淀粉、辣椒、花椒、八角、桂皮等香辛料原料。

配套服务：品牌策划、包装设计、电商运营、冷链物流、检验认证、调味品科研机构等。

四、观众范围：30万专业买家*对接

依托全国糖酒会强大的买家邀约体系，本届展会将迎来预计超过30万专业观众，其中调味品相关买家覆盖以下五大核心群体：

1. 渠道经销商与代理商：全国各省市糖酒食品经销商、调味品批发商、代理商、进口商，覆盖KA卖场、BC超市、社区便利店、农贸批发市场、电商平台（京东、天猫、拼多多、抖音电商等）及社区团购团长。

2. 餐饮与食品工业采购：大型连锁餐饮集团（火锅、中餐、西餐、快餐）、团餐企业、中央厨房、预制菜工厂、方便面及休闲食品生产企业的采购负责人。调味品是餐饮和食品工业成本控制与风味创新的关键，这一群体采购量巨大且稳定。

3. 国际买家与进出口商：来自东南亚、欧美、中东等地区的调味品进口商、跨国食品企业采购代表，助力中国调味品企业拓展海外市场。

4. 商超零售与新零售买手：沃尔玛、家乐福、大润发、永辉、盒马鲜生、叮咚买菜、美团优选等零售终端的调味品采购经理。

5. 投资机构与行业专家：关注调味品赛道的投资公司、基金公司、行业分析师、科研院所专家，为企业融资、并购、技术合作提供机会。

五、全国糖酒会六大优势：赋能调味品企业腾飞

全国糖酒会历经七十余载，积累了无可替代的核心优势，为调味品参展商提供*的价值赋能：

①全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果显著的产销对接平台。每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业卖家，满怀激情看样选品，洽谈订货，是生产和贸易企业完成销售任务不容错过的*机遇。调味品展区每年都是经销商“扫货”的热门区域，现场签单率极高。

②全国糖酒会是中国酒类和食品企业建立健全自身营销体系的*平台。糖酒会上的专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖：无论参展企业是想拓展全国市场，还是开发区域市场，糖酒会都能助力企业快速结识新的合作伙伴，建立健全自身的营销体系。调味品企业可借此快速打入华东、华中乃至全国市场。

③全国糖酒会是中国酒类和食品行业互相学习、观摩，交流思想、观念和经验的活动场所。每一届糖酒会，近4000余家海内外相关企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易，数十场不同层次、不同规模、涉及不同领域的配套活动，是业内企业相互交流、互相学习的理想平台。调味品企业可观摩竞争对手动态，了解*新包装、口味与营销趋势。

④全国糖酒会是中国酒类和食品行业权威的信息发布平台。除了*政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布，是业内企业收集、分析信息，研判行业发展方向的难得场所。调味品企业可在此获取零添加、减盐、有机、地域特色等消费趋势的*手资料。

⑤全国糖酒会是中国酒类和食品企业及其产品品牌营销、品牌传播的制高点。全国糖酒会不仅万商云集，而且专业及公众媒体高度密集，企业及其产品的品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。调味品品牌可通过展会现场直播、新品发布会、媒体专访等形式，迅速提升行业知名度。

⑥全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果突出的投融资合作平台。每一届糖酒会，数量众多的投资公司、基金公司也积极参加，不仅通过投资洽谈会这种形式，也通过更多的渠道和方式与业内企业合作，谋求发展机会。所以，对于参展企业而言，无论是企业融资，还是企业兼并，抑或与地方政府的合作，都将获得更多的机会。近年来，多个调味品新锐品牌在糖酒会上成功获得资本加持。

六、参展八大好处：从签单到品牌*丰收

基于上述平台优势，调味品企业参展将获得八大核心价值：

海量订单转化：直面30万专业买家，三天展期可对接数千意向客户，现场签约订货，快速回笼资金。

全国渠道铺设：一站式结识各省市经销商、餐饮供应链、电商平台，迅速建立或完善营销网络。

品牌权威背书：借助*级展会平台和官方媒体曝光，提升品牌公信力与行业地位。

新品*效应：糖酒会是行业新品发布的*舞台，新品一经亮相便获得全国买家高度关注，抢占市场先机。

洞察行业风向：参加调味品行业*论坛、技术交流会、风味趋势发布会，把握健康化、便捷化、地域特色化等消费新动向。

对接国际买家：与海外调味品采购团、进出口贸易商深度交流，探索出口合作机遇，让中国味道走向*。

产业链协同：从原料到设备、从包装到物流，全产业链资源一站触达，降低采购成本，提升供应链效率。

资本对接机会：与关注调味品赛道的投资机构面对面沟通，为企业融资、并购、上市铺路。

七、展位预定流程：好位置优先预定优先安排

为确保展位分配公平高效，本届调味品展区执行“先报先得、好位置优先预定优先安排”的原则，建议企业尽早行动。具体流程如下：

*步：资质提交与审核

参展企业需提供加盖公章的营业执照副本、食品生产许可证（或经营许可证）、参展产品清单及近半年第三方质检报告（调味品涉及食品安全，资质审核尤为严格）。组委会将在1-2个工作日内完成初审。

第二步：展位选择与确认

审核通过后，企业可根据自身预算和品牌展示需求，从展位平面图中选择意向位置。调味品展区分为特装展位区（36平方米起，适合品牌形象展示）和标准展位区（9平方米起，适合中小企业或*参展）。展位位置按提交意向的先后顺序依次确认，核心主通道、出入口、电梯旁等黄金位置将优先分配给早报名企业。

第三步：签订参展合同

双方确认展位号与费用后，签订正式参展合同。合同明确展位面积、位置、价格、搭建要求、水电配置、展品运输等细节。

第四步：支付定金锁定展位

参展商需在合同规定时间内（通常为3-5个工作日）支付合同总额的50%作为定金。定金到账后，展位正式锁定，余款在展前一个月内付清。

重要提醒：调味品展区历来是秋糖的热门板块，展位资源极为抢手。众多知名调味品企业如海天、李锦记、太太乐、老干妈等均曾多次参展，今年已有数十家企业抢先预定。好位置优先预定优先安排，越早报名，选择权越大，曝光效果越佳。

八、金陵之约，味来已至

一颗秋糖两头甜，万商云集共赴宴。2026年金秋，南京国际博览中心将化身调味品的海洋——从川渝火锅底料的麻辣鲜香，到广式酱油的豉香浓郁；从日式味增的醇厚，到韩式辣酱的甜辣；从零添加健康酱油，到功能性调味汁……*风味在此交融，万千商机在此迸发。

第115届全国糖酒会将于2026年10月15日-17日在南京举办。第115届全国糖酒会继续使用南京国际博览中心，展会总面积20万平方米，预计将有4000家参展商及30万专业观众参与！目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系闵经理17612808278（微信同号） 或者通过网站（www.cd-tjhui.org.cn）在线申请展位。

无论是传承百年的*，还是锐意创新的新品牌；无论是专注国内市场的渠道*，还是志在出海的中国味道——全国糖酒会调味品展区，都是您不容错过的年度舞台。十月金陵，秋风送爽，让我们以味为媒，共烹一场香飘四海的行业盛宴！